ARVI y las distintas asociaciones y organizaciones de productores que comparten sede vienen colaborando desde hace años con la investigación pesquera, aportando datos comerciales y buques para el embarque de observadores y para la realización de campañas de investigación y coordinando la realización de acciones piloto de pesca experimental.
En el año 2007, debido al aumento de actividad en I+D+i dentro de la entidad, se constituyó un departamento específico: INNOVAPESCA, desde el que se impulsan y desarrollan trabajos en varios ámbitos de investigación pesquera, realizando desde labores enfocadas a la introducción de innovaciones tecnológicas en el sector a campañas de promoción de productos pesqueros.
ARVI a través de INNOVAPESCA forma toma parte en diversos grupos y plataformas del ámbito pesquero como la Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura (PTEPA), el Clúster del Sector Pesquero Extractivo y Productor (CLUPESCA), o el CAMPUS DO MAR, desde donde apoya iniciativas y aporta su amplio conocimiento del sector.
INNOVAPESCA desarrolla proyectos en dos campos principales